Цінова ситуація на основні продовольчі товари та послуги в області залежить від загальноекономічних тенденцій, які мають місце на споживчому ринку України.

Так, за даними Держкомстату України станом на 01 жовтня 2016 року ціни на більшість основних соціально-важливих продовольчих товарів в області (21 позиція з 23) є нижчими ніж середні ціни по Україні.

З початку поточного року найбільше знизились ціни по області на капусту – 63,6%, моркву – 59,2%, буряк – 58,6%, цибулю ріпчасту – 55,5% та яйця курячі на 39,5 відсотка.

Разом з тим, зросли ціни на олію соняшникову рафіновану – 16,6%, масло вершкове жирн. 72-73% – 15,9%, сир м’який жирн. 9% – 14,2% та молоко жирн. 2,5% на 11,3% та відсотка (сезонне зростання).

Одними з найнижчих серед регіонів України є ціни на рис – 15,09 грн/кг (по Україні – 16,10 грн/кг) (2 місце), сметану жирн. 15% – 30,16 грн/кг (по Україні – 33,32 грн/кг) (2 місце), макаронні вироби – 8,78 грн/кг (по Україні – 9,30 грн/кг) (3 місце), яйця курячі – 13,84 грн/дес (по Україні – 14,98 грн/дес) (3 місце), цукор – 13,33 грн/кг (по Україні – 13,73 грн/кг) (3 місце) та картоплю – 3,73 грн/кг (по Україні – 4,69 грн/кг) (3 місце).

З метою контролю цінової ситуації в області здійснюється:

– підтримка підприємствам-виробникам у створенні фірмової роздрібної мережі (області діє 418 фірмових магазинів);

– облаштування в магазинах області відділів (секцій, куточків) для представлення продуктів харчування за цінами виробників (облаштовано 259 відділів);

– проведення ярмаркових заходів (протягом січня-вересня 2016 року в населених пунктах області проведено 1743 ярмарки з продажу сільськогосподарської продукції);

– робота обласної та місцевих робочих груп з вивчення цінової ситуації на ринку послуг і основних продовольчих товарів (з початку 2016 року обласною робочою групою здійснено 42 виїзних моніторинги 10 закладів торгівлі та 2 ринків у містах Хмельницький, Славута та селищі Білогір’я, місцевими робочими групами проведено 3846 перевірок закладів торгівлі у 1096 населених пунктах області);

Інформація щодо рівня цін щодекадно відслідковується у розрізі районів та міст області. Внутрішній попит області на усі продовольчі ресурси крім олії соняшникової задовольняється за рахунок власного (регіонального) виробництва. Не має жодних передумов для стрімкого зростання цін на основну групу продовольчих товарів.

Поділитись —