Цінова ситуація на основні продовольчі товари та послуги в області залежить від загальноекономічних тенденцій, які мають місце на споживчому ринку України.

За даними Держкомстату України станом на 29 вересня 2017 року ціни на більшість основних соціально важливих продовольчих товарів в області (19 позицій з 23) є нижчими, ніж середні ціни по Україні.

Одними з найнижчих серед регіонів України є ціни на капусту – 4,14 грн/кг (по Україні – 5,41 грн/кг) (1 місце) олію соняшникову рафіновану – 30,23 грн/л (по Україні – 32,76 грн/л) (2 місце), ковбасу варену  1гат. – 64,49 грн/кг (по Україні – 72,68 грн/кг) (2 місце), молоко жирн. 2,5% – 15,91 грн/л (по Україні – 17,46 грн/л) (3 місце)

З початку поточного року на ринку області спостерігалось підвищення цін на сало на 66,9%, свинину – 36,9%  та птицю (тушки курячі) – 33,0 відсотка.

З метою контролю цінової ситуації в області здійснюється:

– підтримка підприємствам-виробникам у створенні фірмової роздрібної мережі (в області діє 451 фірмовий магазин);

– облаштування в магазинах області відділів (секцій, куточків) для представлення продуктів харчування за цінами виробників (облаштовано 270 відділів);

– проведення ярмаркових заходів (протягом січня-липня 2017 року в населених пунктах області проведено 1995 ярмарок з продажу сільськогосподарської продукції);

– робота обласної та місцевих робочих груп з вивчення цінової ситуації на ринку послуг і основних продовольчих товарів (з початку 2017 року обласною робочою групою здійснено 33 виїзних моніторинги 2 закладів торгівлі та 2 ринків у місті Хмельницький, місцевими робочими групами проведено 3200 моніторингових досліджень закладів торгівлі у 1002 населених пунктах області).

Інформація щодо рівня цін щодекадно відслідковується у розрізі районів та міст області. Внутрішній попит області на усі продовольчі ресурси крім олії соняшникової задовольняється за рахунок власного (регіонального) виробництва. Не має жодних передумов для стрімкого зростання цін на основну групу продовольчих товарів.

Поділитись —